提起韩式炒年糕,是韩国人比较喜欢的一种吃食。传到中国后,很多人特别是年轻人也喜欢吃。
但虽然是炒年糕,并不是用油炒制而成,而是用水煮出来的年糕,浓稠的汁裹上年糕,那味道才叫好呢。当然为了保证能吃到正宗点的韩式炒年糕,还是建议买韩式辣椒酱来炒哦。
今天做的最简单版的,直接炒的年糕,建议您可以加些其他配菜更好吃哦。
韩式炒年糕
原料
年糕400克、韩式辣椒酱少许。
韩式炒年糕的家常做法
1、平底锅中放油,
2、倒入条形年糕、
3、然后加入适量韩式辣椒酱,再倒入适量的水,
4、煮至浓稠即可。
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