很多女生对于姜黄这一种食物会感觉到十分陌生,但是说到咖喱大家就都很熟悉了。姜黄是组成咖喱的一种重要配料。它和生姜虽然是亲戚,但是在口感上有比较大的差别,辛辣度减少了许多,口感更加温和。金黄的颜色更是为它增添了几分异域的神秘特色,加在食物中是一种天然着色剂。
姜黄对女性的健康也有非常多的好处,它能够增加血气,减少女性在月经期间的不适感。不仅能够增强肠胃消化,而且可以减少身体中的脂肪含量,是一种健康养生的食品。至于要怎么吃,不妨来看一下这几种特色食谱,可以让女孩充分感觉到的姜黄作为食材的魅力。
一、金色松饼
姜黄金灿灿的颜色加入到甜品之中会产生明艳靓丽的颜色,在口味上中和糕点的甜腻味道,丰富的食感层次让人难以抗拒。松饼同样是一款非常经典的欧式美食,香软绵密,融合着淡淡的奶油味道。在其中加入姜黄让你获得全新的味蕾体验。
在面粉中直接加入少许姜黄粉,添加白糖和小勺泡打粉,搅拌后倒入牛奶、鸡蛋、玉米油,挤入小片柠檬汁来增加清爽口感减少蛋腥味。
将面糊完全搅拌到没有颗粒的时候,平底锅热油,擦掉多余油脂稍微理货降温防止面饼表面太焦。倒入一勺面糊成圆型后中间有小气泡时翻面,两面呈金色的时候出锅。加入了姜黄的松饼弥漫出香料的味道。在中间放上奶油和水果里,就能够完美享用这一餐美食了。