世界上最小的西瓜

近日,微博上出现了一则名为“世界上最小的西瓜 ”的热搜新闻,该新闻引发了大量网友的关注。从上传的图片上看,该西瓜外表与普通西瓜无异,但仅有拇指大小,有网友表示,吃了该西瓜“一口一个西瓜”不再是梦想。据悉,这种拇指般大小的西瓜名为“佩普基诺”,其原产于南美洲,目前我国杭州、上海等地有栽培。

世界上最小的西瓜

世界上最小的西瓜:“佩普基诺”仅拇指大小

西瓜都吃过,可跟葡萄差不多大的袖珍西瓜你吃过吗?这种袖珍西瓜叫“拇指西瓜”,其学名为“佩普基诺”,是一种源自南美洲且营养价值很高的高档水果。“佩普基诺”外表与普通西瓜无异,长3厘米、直径2厘米,外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效。

“拇指西瓜”外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。

“拇指西瓜”最大的特点是维生素C含量极高,富含钾和镁,等完全成熟后会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。此外,每100克的“拇指西瓜”含12.6%的蛋白质,16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。

世界上最小的西瓜

目前“拇指西瓜”在一些大城市已经进入市场,但并未广泛种植。在2013年6月27日,上海金山区一合作社经过3年的栽培,终于成功种植。拇指西瓜以其可爱的外形和清爽的口感成为紧俏货,价格也比较高,市场价格约在160元/公斤。