说到南瓜的做法，可能很多人想到的就是南瓜粥还有南瓜饼之类的，但是如果说做做成花卷，想必大家也不陌生了，做成花卷是要比做馒头还要具有颜值的，但是相对来说还是具有一定的复杂性，但是从口感来说，画卷的层次会让人觉得吃起来很方便，而且也更有滋味一些。
也别把它想的很难了，只需要轻轻的卷一卷就可以做出有滋有味的花卷了。当然花卷的样式有很多种，那么不妨学一下以南瓜为食材做成的南瓜花卷吧，这种感觉有点像做蛋糕一样，但是在手上，它小巧的样子看起来是要比蛋糕更具有有活力的，而且不管是作为主食或者是零食都可以，对于宝宝还来说吃起来是非常方便的和喜爱的。
南瓜花卷
步骤：
1、首先准备好食材，南瓜，面粉，酵母，盐，白糖等等。
2、将南瓜去皮，之后切成片放入蒸锅上面蒸，蒸好之后取出碾成泥，碾成泥之后倒入少许的白糖和酵母粉搅拌，之后放置一会儿。
3、做一下普通的面粉，将普通面粉揉成面团，放在一个温暖的地方发酵，发酵成两倍大了之后将面团取出进行排气，一定要把气全部排出，然后用擀面杖擀成一个长方形，接着在上面刷一层油，撒少许的盐。
4、这时候就可以从一头开始慢慢卷起，卷成一个长条之后就可以分割成一个个小剂子，将它用筷子压一下，然后就可以绕在手指间绕城一圈就可以做成一个花卷了。
5、接着将花卷再次放入蒸笼上面进行二次醒发，微有一些变化的时候，就可以在蒸锅上面蒸大概十分钟，然后再闷五分钟就可以了。
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