三、田七红枣炖公鸡。
产后一周内由于女人激素分泌的改变,吃母鸡的话反而会抑制催乳素的产生,从而影响泌乳。这种时候公鸡反而会有更好的催乳效果。
具体做法
准备材料包括鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
鸡肉过水洗净,然后沥干水分备用;红枣泡软去核;田七、生姜切片。
直接将所有的原料放入到炖锅内,加入八成满的清水,用大火煮炖2小时即可,最后加入调料,就可以食用了。
四、猪排骨炖黄豆芽汤。
排骨具有补充营养强健身体功效,黄豆芽能够清除脾脏闷热。两者合煮还有很好的催乳作用。
具体做法
准备猪排骨、黄豆芽、葱、生姜、料酒等。
将排骨过一遍沸水,把血水煮净,再用清水进行清洗。把处理好的排骨放入炖锅内,加入清水、生姜、葱、料酒等一起用小火炖煮一小时。
之后,加入黄豆芽,将汤水煮沸后,改用小火慢熬一刻钟。
最后,加入适量调料,就可以了。
需要注意的是,这款汤主要就是喝汤汁,至于黄豆芽可以捞出来不食用。