酒酿蛋

  需要的材料:

  醪糟3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

  具体做法:

  1.你可以在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

  2.你可以将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿就可以吃了。

  小贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。