想采用过午不食法，应该评估一下自己的情况：
肠胃耐力够不够？
如果不吃晚餐，然后又到凌晨一、两点才睡觉，从中餐算起的话，肠胃已经饿了将近十个小时，肠胃不好的人，可能会因此出现胃痛、胃酸等等状况，这时候无论是为了减重继续不吃，或是为了肠胃吃点东西再睡，对身体都是不好的。
身体健康吗？
低血糖或低血压病人、年龄太大者、）糖尿病有在使用胰岛素者、肾脏病病人、病态性肥胖者。这些人群千万不能尝试过午不食减肥法。
三餐应该怎么安排才减肥
你的早餐或是中餐可能就已经吃够了淀粉类或油脂类的养分了，所以晚餐就可以不要再吃这两类食材，所以避开这两类高热量的食物，改吃蛋白质和维生素矿物质类的食物，也就是鱼肉豆蛋奶类和充满纤维质能令人有饱食感的蔬菜类，就能达到一日中摄食的平衡。
如果你想让瘦身效果更加明显，你的早餐和中餐就要再注意不要吃过油或是油炸类食物，除此之外什么都可以吃，吃饱也没有关系。这样的瘦身方式是不是很贴切，而且也不会很激烈呢？
配合适量运动了吗？
虽然节食会在初期让身体因摄入能量急剧减少而下降，因此如果继续不运动、生活习惯不科学，慢慢地，人体新陈代谢自动调节变慢，消耗的热量也变少了，体重再也减不下去。稍微多吃一点，甚至反弹更快。
工作压力大吗？
都市白领多从事高强度的脑力劳动，大脑需要大量的能量和养分。经过一整天的忙碌工作，晚餐或许成为你一天当中惟一可以轻松享受生活的时间，如果这个时候还叫你不要吃晚餐，实在是件很“残忍“的事，也实在有点对不起自己。别忘了，心理与情绪方面的健康，比起窈窕身材更重要。
