香芹醋花生

  原料:芹菜、花生

  做法:

  1.花生放入微波炉中加热三分钟,然后半分钟半分钟加热,直到可以轻易搓下红皮为止,晾凉后去皮。

  2.芹菜杆洗净,切成碎粒状,焯水。

  3.芹菜与花生混和,加上盐、糖、醋拌匀即可。

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