减肥是七分吃,三分练。控制饮食不运动可以瘦下来,但如果运动不控制饮食,肯定瘦不下来。在减肥这件事上,管住嘴比迈开腿要有效率得多。然而,饮食男女,吃乃本能,饿了不吃,看到好吃的也不能吃,是意志与本能的较量,除非极为自律以战胜自我为乐的人,否则没人愿意这样与自己为敌。如何与自己的口欲和平相处,好好减肥?
白天增加饱腹感,夜晚自然就不饿了,这样也大大降低加餐的几率。
饱腹感强的食物:
膳食纤维:膳食纤维会减缓胃排空的速度,并且促进肠胃蠕动。
五谷杂粮:用杂粮代替一部分细粮,并且控制量。杂粮被吸收后的升糖指数是比较慢的,并且营养相对于细粮更加丰富。早饭中不妨尝试麦片/薯类等粗粮为主食,午餐可以在白米中添加三分之一左右的粗粮。
坚果:坚果富含膳食纤维和维生素,在需要加餐时,一小把的坚果就会带来饱腹的效果,并且对心血管疾病有预防作用,只是热量很高,每天只吃掌心一小撮的量就够了。
蔬菜:蔬菜和水果都含有丰富的膳食纤维,但是水果中也有大量的果糖,摄入过多一样不利于减肥,建议每天蔬菜一斤水果半斤,并且蔬菜中的淀粉类是可以作为主食的。
蛋白质食物:禽蛋、鱼虾类的蛋白质含量丰富,蛋白质不仅不容易(相对)导致发胖,并且肉类蛋类的饱腹感也是很强的,需要注意的是肉类的种类选择和烹制方式,都要少脂肪。
有了白天的合理安排以及丰富的饮食,晚餐才可以相对少吃点,也大大避免了夜宵的加餐几率。晚餐主食的量最好减半,且少油、少盐、低糖或者无糖。七分吃三分练,怎么吃远远比饿肚子来得更加重要。
减肥肯定要控制饮食,但一定要循序渐进,不能一上来就饭量减半,以前爱吃的一概不吃。这样会增加对欲望的对立,越吃得少越想吃,越吃不着越想吃。
可以逐渐地减少:一是减少饮食的量,二是减少爱吃的但并不适合减肥期间吃的食物,不要一下子全都换成草啊,水煮啊,那吃饭就等于受刑,怎么可能坚持得下去。
从吃得多到吃得少,从吃得任性到吃得节制,身体需要一个适应过程。