材料：香蕉100g+ 红糖100g+ 水果醋200ml
做法：
STEP 1：香蕉去皮，切成片状，厚度约2cm。
STEP 2：将切好的香蕉放入微波炉专用的密封瓶内，再放入红糖，倒入200ml水果醋，稍微摇晃一下。
STEP 3：放进微波炉，中强度加热30-40秒，让红糖溶化即可。
STEP 4：取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃啦!
制作要点：
1.使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但红糖所含的矿物质、有机物最多。虽然水果醋配香蕉最合适，但也可以替换成米醋、老陈醋。
2.使用微波炉可以加速红糖溶解，有利于红糖的营养素更快溶入醋汁中。
3.香蕉醋在室温下可以保存1年，如果气温高，最好放进冰箱冷藏。
香蕉醋饮用要点
Point 1.每天饮用3汤匙。你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。
Point 2.可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的美眉建议饭后10分钟再饮用。
Point 3.按香蕉醋 水=1 10的比例调和，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，可补充矿物质、糖分、氨基酸，帮助迅速恢复体力。
Point 4.香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如 牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。
在这个寒风瑟瑟的冰天雪地，吃吃这些香蕉醋，不仅能够保持身体的温暖，还可以燃烧身体内多余的脂肪，是一种不可多得的两全其美的减肥方法。
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