1、气中的毒素
由于生活污染、工业污染和交通污染，大量有害气体会不断地排入空气中。空气中的主要污染物质有一氧化碳、碳氢化介物、二氧化硫、铅、臭氧、各种悬浮颗粒物，它们可以通过呼吸道进入人体。空气中的毒素还包括SARS病毒、结核杆菌、流感病毒等生物毒之类的外来毒，它们同样可以从呼吸道进入人体。
2、不洁水源中的毒素
水是人体生命活动中必不可少的重要物质，水质的好坏与人们的健康长寿有着密切的关系。水污染主要是由现代生活污水和工业废水造成的，它们会不同程度地对饮用水造成影响。长期饮用低浓度含酚水，能引起头昏、失眠、贫血、记忆力减退等慢性中毒症状;长期饮用被氰化物污染的地面水，会出现头痛、头晕、心悸等中毒症状;长期饮用含有砷、铬、镍、苯等污染物质的水，会诱发癌症;长期饮用被病原微生物污染的水质，可能会导致痢疾、伤寒、霍乱、病毒性肝炎、蛔虫病等疾病。
3、居室中的毒素
据专家调查，在空气中可检测出近500种挥发性有机物，室内空气中有害物质比室外要高出几十倍。室内通风不良，会导致空气污浊;装潢时，使用不当的装潢材料会有放射性污染;家用电器运行过程中，会产生电磁波污染;对于室内油烟污染，在室内吸烟、在厨房炒菜特别容易产生一興强致癌物质，继而引发肺癌。所以，室内一定要保持通风透气的最佳状态，减少有害气体对人体的危害。
4、药物中的毒素
现代人过分依赖药物解决身体的不适，其实长期服用药物及用药不当不仅会导致中毒，还能影响人体对某些营养成分的吸收、合成、代谢和排泄等过程。药物引起的营养不良症状表现为维生素或无机盐的缺乏，有些也可导致脂肪、蛋白质及碳水化合物的消化吸收障碍，久而久之可造成多种营养缺乏。例如，长期服用磺胺类物药会抑制肠道内正常菌群的生长，正常菌群有帮助机体合成维生素的功能，如果减少，就会造成机体8族维生素和维生素K的缺乏。
预防药物中毒及药物性营养不良的发生，关键是避免滥用药物。若必须长期使用药物，应针对可能缺乏的营养素调节好饮食和身体机能，必要时需要服用相应的维生素和无机盐制品。
5、食物中的毒素
食品中的毒素贯穿着食物产生的整个流程：重金属土地污染、农药污染、食品添加剂、真荫污染等。如果人食用了生长在觅金屈污染土地上的农作物，会对健康产生影响，严重时会导致癌症;喷洒于农作物的农药被人体吸收后，往往积聚在脂肪组织内;色素、香料、糖精、味精和防腐剂等添加剂的影响综合在一起，有极大的致癌可能;食品的真菌污染也可能致癌，如会导致肝癌、胃癌的黄曲霉毒素污染。
此外，咸鱼、腊肠、腊肉、火腿、熏肉及熏鱼等，都含有微最的亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物质，容易导致消化道癌症。为了避免中毒和致癌，应改变爱吃腌制、熏制食品的不良饮食习惯。
6、人体内部产生的毒素
人体在新陈代谢过程中，不可避免地会产生大量毒素。据专家测定，人体呼吸系统排出的化学物质有149种，皮肤排出的化学物质有271种;肠道气体中有250种化学物质，汗液中有151种。这些排泄出的废物包括一氧化碳、二氧化碳、甲烷、甲醛、丙酮、苯等。这些毒素若不能及时排出，就会被人体吸收，造成身体伤害。
