日前，瑞银发布的《2014年世界超级财富报告》显示，中国的超高净值人口(指净资产达到3000万美元及以上人群)为1.1万人，全球排名第五。你可能以为这些超级富豪的养生方法是普通人难以望其项背的，其实他们的养生方法很平民。
饮食李嘉诚最爱青菜白饭
胡润研究院的《2014中国高净值人群养生白皮书》指出，超过八成的高净值人群很注重管理自己的饮食，比如75%的人会注意控制饮食量，另外他们还会控制油腻食物、刺激食物的摄入。
李嘉诚虽已过耄耋之年，可每次露面总是精神抖擞，让人难想象他已年逾八旬。据媒体报道，李嘉诚饮食十分清淡，最喜欢青菜白饭，很少吃肉，爱吃鱼。他说：“我是潮州人，我每天早餐都爱吃巴浪鱼饭配白粥。”
李嘉诚
“清淡饮食对于养生很重要，”天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出，辛辣、甜、咸、酸等浓郁的味道，很伤味蕾，而且味道重的食物含盐量很高，会增加肾脏负担，升高血压，增加胃癌风险等。
另外，饮食还要注意多样化，如美国新闻出版大亨默多克对于饮食非常讲究。据外媒报道，他每天吃二十多种水果和蔬菜、海产品、蛋白质、豆类和干果。李艳玲医生表示，种类越多，摄入营养素越丰富。普通人平时可能不一定有时间准备十多种果蔬，但在吃菜的时候可以搭配着吃，比如原本一天吃一斤大白菜，可以改成吃半斤白菜、2两萝卜、2两芹菜、1两香菇，这样能在一天中摄入胡萝卜素、花青素、纤维素、维生素C等多种营养。
李嘉诚：规律生活闭目养神
香港著名企业家，人称商业巨子李嘉诚虽已过花甲之年，可每每露面总是精神抖擞神采奕奕，让人难以想象他已年逾八旬。如此日理万机的大忙人有着怎样独特的养生之道呢?
据其本人透露：1.每天早上六点起床，为了能准时起床锻炼，他每天都会上好两个闹钟来“叫早”;2.戒烟戒酒，饮食一切以清淡为主，最喜欢青菜白饭，很少吃肉，爱吃猫鱼，“我是潮州人，我每天的早餐都爱吃巴浪鱼饭配白粥”;3.生活规律，每天坚持锻炼一个半小时，包括打高尔夫球、游泳及跑步，且从不间断。
此外，李嘉诚还有一个雷打不动的习惯——闭目养神。他表示平常工作越忙碌，越需要闭目养神：只要坐下来闭上眼睛，脑子里什么都不想，直到呼吸平稳、全身放松为止。一般10分钟左右，每天至少保证闭目养神三次，李嘉诚称此为提神醒脑的“绝招”。
而现代研究表明，人脑是“元神之府”，主管思维，眼睛则是大脑直接的“外显物”和“心灵的窗口”。在眼球那小小的视网膜上，布满了密密麻麻、数量上亿的神经元。人脑近一半信息来自视觉。因而，只要闭上双目，就几乎阻断了视觉信息对大脑思维活动的干扰。因此，闭目养神10分钟后，顿觉精神焕发。
