同样一公斤的肌肉,一天可以消耗12大卡的热量,但若是脂肪只能消耗4大卡
饭后不要马上运动,最好间隔1~2小时,原因在于,饭后若马上运动,那时候食物才刚送进消化道,需要比较多的血液来消化道工作,但在这时候运动,肌肉就抢了消化道的血液循环,容易造成消化不良、肠胃不适等问题。
夏天那么热,运动时水分补充很重要,水分一定要足够,注意电解质的补充,在运动时,尽量不要让自己口渴,小心补充水分,才不会让自己在运动时,因为水分摄取不足,而感到身体不适。
至于运动后该如何吃?专家认为,运动后不是不能吃,而是吃了多少量才是关键,任何食物都可以摄取,均衡的饮食还是最重要,不是任何单一的食物,对于运动后是绝对必要的,但如果想要借着运动长肌肉,运动后的饮食,蛋白质的比例可增加。运动后可以吃,又想要得到减肥的效果,「量」的控管很重要,高油脂的食物经该尽量避免。
许多人常有「运动后越慢吃,吸收越慢,越不容易胖」的迷思,专家强调,这绝对是错误的观念,运动后吃东西造成肥胖,和食物种类与总量最有关係。在适量的食物前提下,运动后「越快吃越不会胖!」因为那时候的肌肉血液循环最好,反而脂肪跟器官的血液循环是比较差,所以营养吸收后,被分配到肌肉的养分最多,被分配到脂肪的养分是最少的,所以最不容易堆积脂肪。
以同样摄取200大卡比喻,当摄取量相同时,当然是越快吃越好,前提还是要「适量」,让饮食与运动达到负平衡的作用,千万不要认为越快吃越不会胖,就忘记「量」的重要性。运动可以保护肌肉的蛋白质不会被消耗掉,在运动后,许多人会喝些豆浆、牛奶等,适时的补充蛋白质可以长肌肉,可以让比较多的血液循环,跑到人体的肌肉,对于长肌肉会有点帮忙,减肥最忌讳得就是减到「肌肉」,才不会让新陈代谢率掉得太快。
长肌肉的好处是,在不运动时,新陈代谢率会比较好,同样一公斤的肌肉,一天可以消耗12大卡的热量,但若是脂肪只能消耗4大卡,即使在休息状态,肌肉也会提供比较好的新陈代谢。
提醒,天底下没有不动又随便吃就会瘦的方法,减肥最终还是要靠饮食的控管、运动,因此,尽可能每天安排30分钟的肌肉运动时间,秉持着「多走多站、少坐少躺」的原则,才能让自己顺利打败脂肪大军。