止咳化痰的食物有哪些
川贝冰糖炖梨：选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。川贝是很好的润肺止咳化痰平喘，清热化痰的中药，对身体副作用小。
萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣10个，及适当清水煮熟后，加冰糖食用。
隔水蒸蛋：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。
做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅)，放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
葱白粥：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀，趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。
蜂蜜鸡蛋汤：蜂蜜35克，鸡蛋1个。将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。可润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。顿服，早晚空腹服用。
咳嗽是什么原因引起的
1.吸入物 吸入物分为特异性和非特异性两种。前者如 尘螨 、花粉、真菌、动物毛屑等;非特异性吸入物如 硫酸 、 二氧化硫 、氯氨等。职业性咳嗽的特异性吸入物如 甲苯二异氰酸酯 、邻苯二 甲酸 酐、 乙二胺 、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蚕丝、动物皮屑或排泄物等，此外，非特异性的尚有 甲醛 、甲酸等。
2.感染 咳嗽的形成和发作与 反复呼吸道感染 有关。在咳嗽患者中，可存在有细菌、病毒、支原体等的特异性IgE，如果吸入相应的抗原则可激发咳嗽。在病毒感染后，可直接损害呼吸道上皮，致使呼吸道反应性增高。有学者认为病毒感染所产生的干扰素、IL-1使嗜碱性粒细胞释放的组胺增多。在乳儿期，呼吸道病毒(尤其是 呼吸道合胞病毒 )感染后，表现咳嗽症状者也甚多。由于寄生虫如 蛔虫 、 钩虫 引起的咳嗽，在农村仍可见到。
3.食物 由于饮食关系而引起咳嗽发作的现象在咳嗽病人中常可见到，尤其是 婴幼儿 容易对食物过敏，但随年龄的增长而逐渐减少。引起过敏最常见的食物是鱼类、虾蟹、蛋类、牛奶等。
4.气候改变 当气温、 温度 、 气压 和(或)空气中 离子 等改变时可诱发咳嗽，故在寒冷季节或秋冬气候转变时较多发病。
5.精神因素 病人情绪激动、紧张不安、怨怒等，都会促使咳嗽发作，一般认为它是通过大脑皮层和 迷走神经 反射或过度换气所致。
6.运动 约有70%～80%的咳嗽患者在剧烈运动后诱发咳嗽，称为运动诱发性咳嗽，或称运动性咳嗽。临床表现有咳嗽、 胸闷 、气急、 喘鸣 ，听诊可闻及 哮鸣音 。有些病人运动后虽无典型的 哮喘 表现，但运动前后的肺功能测定能发现有 支气管痉挛 。
7.咳嗽与药物 有些药物可引起咳嗽发作，如 心得安 等因阻断β2-肾上腺素能受体而引起咳嗽。
