奶香苹果蛋饼

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　　材料：苹果1个，全麦面粉2碗，鸡蛋2个，黑芝麻少许，牛奶2袋，白糖适量，食用油;

　　步骤：

　　1、 将苹果清洗干净，去皮切丝，和面粉、鸡蛋、黑芝麻一同放入调理盆;

　　2、 缓缓加入牛奶，搅拌成糊糊状，最后加入白糖，搅拌均匀;

　　3、 平锅放底油，油热之后放入面糊，两面煎至金黄，至熟出香，关火，切成小块，即可装盘食用了。