7.预防胆结石
现在的人，由于工作压力太大，加班熬夜的情况与日俱增，再加上饮食的不规律，出现胆结石的概率已经变得非常高了。而如果多吃一些青椒，则可以起到预防胆结石的作用。在青椒中含有丰富的维生素，而这些维生素可以帮助我们将多余的固醇转化为消化所需的胆汁酸。就算是已经换上胆结石的患者，只要多吃一些青椒，也可以对病情起到一定的缓解作用。
8. 开胃健脾
辣椒作为一种刺激性极强的食物，偶尔的食用可以帮助我们打开胃口。特别是那些生活在比较偏远寒冷地区的人，在吃饭时吃一些辣性食物，能够起到开胃健脾的作用。
9. 缓解关节疼痛
辣性食物中都含有辣椒素，而辣椒素是一种具有比较强烈刺激性的物质。如果吃多了，可以刺激我们的神经细胞，从而对神经细胞传递疼痛的信号起到干扰作用。因此辣性食物对于阻止疼痛，能够起到非常好的效果。
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