多吃这些食物可以护牙

　　多吃含钙丰富的食物：特别是多食用蔬菜，因蔬菜中含有约90%的水分和丰富纤维物质，咀嚼蔬菜时，蔬菜中的水分能稀释口腔中的糖分，使细菌不易生长;纤维素能对牙齿起清扫和清洁作用，因此，常吃蔬菜能防龋齿。牛奶和乳制品中含有大量的钙，钙能抑制细菌产酸，并能防止牙齿的钙磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等也能抑制口腔中细菌的生长。

　　常吃些较硬的食物：常吃些较硬的食物有利于牙齿的健美，如玉米、高梁、牛肉及 一些干果类，如杏仁、瓜子、核桃、榛子等。

　　多吃含磷的食物：鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆这些食品含磷量高，而磷酸盐'形成缓冲系统，防止口腔过度酸化，有利干牙齿健康。因此，儿童应多吃一些豆类、豆制品、蔬菜、鱼、虾等钙质丰富的食物，以供给足够的矿物质和维生素，使牙齿得到正常的发育。

　　多吃含氟的食物：氟能与牙质中的钙磷化合物形成+易溶解的氟磷灰石，从而防止 细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇，茶和泉水中的含量也不少。

　　应多食用烹调加工不过于精细的食物：因其所含的脂溶性维生素和矿物质较多，进食时需要较大的吼嚼力，咀嚼可促进唾液分泌，除帮助消化外，还可起到洗擦牙齿的作用1，应少食用加工过细的精制食品。