在城市居住的人没有农田,也可以当“农夫”,把阳台打造成自己的小菜园。如果是住底楼或顶楼的,带有小院或露台的,那就有更大的发挥空间。那么,在自家的阳台上适合种什么蔬菜呢?
1. 种苋菜
苋菜喜温暖,较耐热,生长适温23~27℃,要求土壤湿润,不耐涝。
种植过程:
播种
2到3天开始发芽
头两三片叶子长得很小,稍慢
五六片叶子后生长速度加快,叶子加大
再过一个月可吃。
小贴士:苋菜病虫害少且生长旺盛。一般每周施肥1次,或每次採收后施肥,以氮肥为主;採收后不能马上浇水,最好採后1~2天再浇水。
2. 种韭菜
韭菜适应性强,抗寒耐热,生长适温15~25℃。种韭菜不仅可以观叶,割掉一茬还可以继续长,而且种植简单,成活率高。
种植过程:
播种,每丛3~5棵,覆盖大约5毫米的土层,浇透水
4~5天浇一次水,保持土壤湿润,并追肥3~4次
15天可达到收割
每2年换土一次。
小贴士:韭菜种植着重养根,长势弱时不要採收;换土宜在冬季休眠期进行。
某宝有一种名为“金堤福韭”的盆栽韭菜,根已经在盆里种好了,肥料、营养土、说明书都有,买回来只要浇水就可以,基本15天左右就能收割,割一次加适量有机肥。
3.种空心菜
空心菜对土壤要求不严,适应性广,耐高温但不耐寒,遇霜茎叶枯死。
种植过程:
从市场买来的空心菜可以直接用于扦插,如果太长则截成15厘米左右的小段再扦插
2~3株一起插入土内,有2~3节露出土面即可,每天浇水
长得差不多了,留一个能长芽的节其他部分吃掉
每隔10天左右能收一次。
小贴士:空心菜长得很快,要多水,干旱会影响口感。
4. 种西红柿
番茄是喜温性蔬菜,最适土温为20~22℃。
种植过程:
土放入种植箱,中间挖洞
手指夹住苗放入洞中,支桿小心插入土中,不要伤害到根部
用麻绳将支桿与菜苗轻轻捆绑,浇水
1周后去侧芽
3周后追肥
8周后收穫
10周后剪枝。
小贴士:经常向叶面喷水和0.5%磷酸二氢钾溶液,或每周喷米醋100倍溶液,既可防虫防病,又能起到叶面追肥的作用。
5. 种萝蔔
萝蔔种子发芽最适宜的温度是20~25℃。
种植过程:播种
两三天发芽
第一片叶子长出来很慢
三四片叶子后开始长大叶子
萝蔔根部外皮被涨破
萝蔔现身
收穫。
小贴士:萝蔔生长迅速,营养消耗也很大,比较喜光,若阳光不足,萝蔔不会长大。
6. 种青菜
青菜性喜冷凉,较耐高温和低温,几乎一年到头都可以种植。
种植过程:
播种
两三天出苗
开始长很慢
长出的叶子越来越大,生长速度也越来越快
想吃时即可收穫。
小贴士:浇水以早晚进行最好,不可在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。
如果阳台或庭院够大,可以砌一些小花坛,分种不同的菜,容易管理。
当然也可以採用现代手段,用分层的方式,获得更多的蔬菜产量。这么个种法,自家是吃不完的,经常送送亲朋好友吧,这可是有机绿色环保食材,高大上啊,绝对受欢迎。