奶茶的发明简直就是人类之光，将牛奶与茶结合在一起，既缓解了茶的涩味，又丰富了牛奶的口感，香醇浓厚。很多女孩子都喜欢这种香甜的口感，基本上一天一杯奶茶，但是市面上出售的奶茶热量很高，而且有许多添加剂和香精等，喝多了不仅会发胖还会对身体有害。所以爱喝奶茶的女孩们不妨在家自己亲手制作奶茶吧，不仅更健康口感更好，而且还能体会到下厨DIY的乐趣哦!
自己在家手煮奶茶需要准备的材料很简单，就只需要纯牛奶、茶叶和白糖，准备好了之后就和小编一起制作焦糖奶茶吧。
1、 开大火将锅烧热，快冒烟的时候加入白糖10g，再转小火，把白糖熬成焦糖化之后倒入牛奶250ml和茶叶5g。(白糖和茶叶也可以依据个人口味进行添加哦)
2、 这个时候牛奶特别容易糊底粘锅，所以需要不停的搅动牛奶，防止糊底。等到奶茶沸腾之后奶茶的香味也就铺面而来了。
3、 用筛子将奶茶过滤一遍之后倒入杯子中，这样奶茶的口感会更加的细腻。有条件的女孩们也可以在奶茶上里再加上自己喜欢的小料(珍珠，波霸等等在超市都可以轻松买到，用开水煮熟之后就可以了)。
这个时候就可以坐下来，放上一首舒缓的音乐，打开一本好书，静静的享受自己手煮的奶茶了。是不是想想就觉得很美好了，很迫不及待了呢。
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