拌虾米
材料:虾米300克,葱10克,红椒20克,姜10克
调料:盐5克,鸡精2克
拌虾米的做法
1、将红椒洗净,去蒂去籽,切成小片焯水备用;姜去皮切成片;葱洗净切成圈。
2、锅加热,下入虾米焙香后,取出装入碗内。
3、在虾米碗内加入红椒片、姜片、葱花及所有调味料,一起拌匀即可。
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黄瓜和虾米能一起吃:黄瓜若与虾米搭配,可制成家常菜虾米拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
关键词:虾米虾米食谱