15分钟做一道西式美味--奶香浓郁的焗烤鲜虾蝴蝶面
喜欢吃意面的朋友们有口福了,今天推荐给大家一道西式美味--焗烤鲜虾蝴蝶面。这道美味操作简单、百试百成,15分钟就能搞定一份美味,你还要啥自行车啊。更可心的是,你可以变换你喜欢的各种意面,各种海鲜,然后铺上奶酪放入烤箱,叮咚一声后,你的美味就成了。
这道菜的营养价值就不唠叨了,有虾有奶酪,从烤箱端出的那一刻,就会让人迫不及待的扑上去哇。
另外值得推荐的是,俺的这款美食用的耐热容器是530ml规格的乐扣乐扣格拉斯产品,后面有俺滴试用体会哦。
焗烤鲜虾蝴蝶面
材料:蝴蝶面、大虾、洋葱、大蒜、马苏里拉奶酪、橄榄油、淡奶油、白兰地、盐、黑胡椒。
准备工作:
1.汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面。
2.在煮面的过程中,把大虾去壳留尾,清洗干净。
3.洋葱切碎、蒜切片。
4.马苏里拉奶酪擦成丝。
焗烤鲜虾蝴蝶面做法
1.小火加热橄榄油炒香蒜片。
2.放入洋葱慢慢炒香。
3.放入大虾一起炒。
4.加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥。
5.将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒。
6.加入淡奶油或白酱。
7.慢慢将汤汁炒浓。
8.加入少量黑胡椒和盐调味。