龟苓膏吃起来就像是果冻,黑色的切块富有弹性。因为口感好成为了女生喜欢的甜品,其实它更是一味清凉解毒的中药。龟苓膏用龟壳、地黄、土茯苓等中药材一同制作而成,最初就是作为一种药品,在古代就已经成为了有名的药膳。龟苓膏的药效很好,还可以自己在家里制作,一起来看一下吧。
龟苓膏药效
一、滋阴美容
龟苓膏主要是由乌龟壳做成的,具有滋阴补血的作用。它是有着排出毒素的效果,去除脸上的暗疮,有助于女性美丽养颜。
二、清热解毒
其中金银花、菊花都有清凉的作用,夏天很热的时候可以用解暑祛湿的作用。但是并不适合虚寒的人使用。
三、补肾
其中的生地具有补肾作用,调养女性气血,可以让人有更好的精神气血,提高女性的免疫力。
四、消化肠胃
龟苓膏有促进肠胃的效果,平时会便秘的人可以经常吃它,肠道消化更加通畅,有助于缓解排便压力。
龟苓膏做法
想要制作好的龟苓膏,首先要有好的药材。将它的原材料研磨成粉,市面上可以直接买到调和好的龟苓膏粉,制作起来更为简单。
先用凉水将龟苓膏粉划开,搅拌成糊状。将刚刚煮开的热水冲到龟苓膏里面,一边加水一边搅拌让她娃安全没有颗粒。在里面加入腌渍桂花的味道会更好。
将龟苓膏冰镇半天,取出后就凝结成我们平时吃的龟苓膏了,加上一层牛乳等调味品会让它的口感更好,就可以享受美味营养的龟苓膏了。
龟苓膏过去是一种宫廷美食,现在是一种流行的甜点。和蜂蜜芋圆搭配在一起吃口感十足,而且不会发胖,具有减肥效果,是女生理想的零食。
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