我们平常生活中有许多的家常菜，但是每次我们会做的似乎就那几道，但是不要怕，今天教大家两道家常菜的做法，凉拌腐竹以及蒜蓉粉丝娃娃菜，这两道菜怎么做呢，快来看看吧。
LOOK1.凉拌腐竹
预备食材：腐竹、生抽、拌饭酱、小黄瓜、香菜、油、盐巴、大蒜、枸杞、黑木耳
做法1.将我们准备的黑木耳以及腐竹先洗干净，然后放在水里泡着让它们发开。
做法2.将我们准备的黄瓜洗干净了，然后切成一片片或者一小块的块状也可以，然后把香菜切成一段一段，把枸杞放在水里泡到发软，接着把大蒜切成末状。
做法3.然后把泡好的黑木耳和腐竹在用开水滚一次然后捞出来滤干净水分放在一边。然后在锅中加入油，还有切好的大蒜末。
做法4.最后将食材都放在一起，把准备好的大蒜末倒入，放入盐巴和生抽，再滴几滴香油，加入拌饭酱就可以开动啦。
LOOK2.蒜蓉粉丝娃娃菜
预备食材：娃娃菜、酱油、生抽、粉丝、葱、大蒜、剁椒酱、橄榄油
做法1.将粉丝用水泡着直到发软，然后将大蒜剁成末状的。
做法2.在烧热的锅中加入橄榄油，等热了之后再把蒜末放进去锅中，稍微翻炒，直到大蒜的末发出微黄的的颜色，然后再倒入剁椒，继续翻炒，炒出香味。然后加入酱油和生抽，翻炒至它均匀，盛出放一边来备用。
做法3.将我们事先洗好的娃娃菜切成分条的形状，摆在好看的盘中，然后也把粉丝摆在上面，然后把事先调好的味均匀的浇上去。
做法4.然后把它放入烤箱中，利用“蒸”的这个功能，将温度调到115°，然后用定时到20分钟，确定时间的准确性。
做法5.然后时间到就可以取出来食用啦。
各位是不是看得直流口水了呢?反正小编是饿了啦，那就快快学起来，回家做来吃吃看咯~
