一、芝士虾
喜欢清淡口感的女生可以尝试更西式的芝士虾，绵密的芋头做底，大虾腹中填补上满满的芝士，简单的调味料最大限度地保存了鲜虾原本的口感。混合着烤制的焦香，口腔的享受让生活中的一切都变得美好起来。
漂亮的摆盘需要将虾的头尾保留，开背取出虾线，用刀背轻轻按压几次，让背部变得塌平以盛放芝士。短时间的烘烤需要先将芋头蒸熟，选择口感爽滑的小芋头更加易熟。接着是酱料的腌制，用橄榄油混合小片融化黄油，撒入蒜盐粉，全部食材静置在其中十分钟。将芋头取出一个压碎和芝士混合在一起挤压在虾的肚子中间。在烤盘中放上一层芋头，一层芝士和最上面的大虾，烤制二十分钟之后美味的芝士虾就完成了。
鲜虾中间的芝士完全融化在芋头中间，绵软的芋头。拉丝的芝士和弹牙大虾混合在一起，还有烤过之后边缘的一点酥脆。品尝完大虾之后底盘的芋头也是美味的延续，混合了海鲜的香气和芝士的奶香，一口入舌有着满满的爽滑。
大虾对于喜欢吃海鲜的女生来说是幸福的来源，但是也不能吃太多，两三天吃一次让美味更加有冲击力。选择新鲜生活的大虾才能保证口感和健康。
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