当季水果熟得正好，正是果肉柔软汁水甜蜜的时刻。将水果做成菜品也能够有特别的味道，很多美味菜品都加入了水果来增加清爽的口感，也是另一番滋味。水果食谱的制作方法，小编都帮你整理好了。
一、香蕉卷
香蕉柔软加上一层脆皮就是一种美味的小零食，甜香酥软的口感就能够带来女生小孩都会很喜欢。
将香蕉切成三段，从中间分半。取一张馄饨皮三遍涂上淀粉水包起来，将封口和两头压实。将油热到撒淀粉水下去会有好听的声音时就足够热了，将香蕉卷放入油炸，等到外皮变得金黄，就可以出锅了。蘸上一点枫糖食用就像甜品一样。炸出来的香蕉卷要趁热吃口感才好，温热的甜蜜在口中冲击味蕾。
二、菠萝咕噜肉
菠萝加入到糖醋肉中是很常见的做法，菠萝柔软酸甜，有着特殊的香味，减少了炸肉的油腻，为菜品增添了口感层次。
将里脊肉切成小块腌制，表面蘸上鸡蛋面粉下锅油炸。里脊肉炸到全熟捞出，将彩椒也过油盛出。剩下少量油，倒入番茄酱、酱油、盐和菠萝块，稍微翻炒后倒入肉块裹上酱料。
三、芒果小丸子
芒果做成冰凉甜品再甜美不过，色泽鲜艳让人看上去就有食欲。将芒果搅打成糊状，加入一点奶油搅拌会让有奶香，喜欢吃甜的女生也可以加入蜂蜜调味。
芒果糊放入冰镇，用糯米粉和玉米粉制作小丸子，放入沸水中煮熟。再切一些成块的芒果，摆在芒果泥中盛盘，加入两勺酸奶，就成为了一款美味甜品。
这三款水果做成的美食都有着酸甜的滋味，吃起来也不会发腻。炎热的小暑你也赶紧试一下吧!
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