番茄红素,看字面上会以为是只存在番茄里的元素,其实不然,番茄红素也存在其它的蔬菜里。如果不是专业人士,相信大家对番茄红素还是比较陌生的。小编搜集了相关资料,如番茄红素作用,番茄红素分布和适用人群。话不多说,下面一起来看看吧。

番茄红素作用

 ▎番茄红素作用

  1、抗衰老,强抗氧化,释放电子中和自由基,促进细胞再生,延缓衰老。

  2、抗肿瘤,通地抗氧化作用抑制氧化游离基,降低肿瘤危险性,抑制肿瘤的生长。

  3、抗辐射,保护皮肤,抑制和清除自由基,防止外界辐射、紫外线对皮肤的伤害。

  4、调节血脂,预防心血管疾病。

  5、对乳房和子宫的保健,减少乳腺癌和宫颈癌的发病率。

  6、可提高男性生育能力。

番茄红素作用

  ▎番茄红素存在分布

  番茄红素分布于木鳖果、番茄、西瓜、南瓜、李、柿、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑桔等果实和萝卜、胡萝卜、芜箐、甘蓝等的根部。各种水果蔬菜中番茄红素含量如下:

  木鳖果:155~305毫克

  西红柿:0.2~20毫克

  番石榴:5.23~5.50毫克(粉红色)

  番木瓜:0.11~5.3毫克

  葡萄柚:0.35~3.36毫克(粉红色)

  胡萝卜:0.65~0.78毫克

  南瓜:0.38~0.46毫克

  杏子:0.01~0.05毫克

番茄红素作用

  ▎番茄红素适用人群

  番茄红素是类胡萝卜素的一种,由于最早从番茄中分离制得,故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取,吃一个生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄红素;吃一粒番茄红素相当于吃15个生番茄。比较需要番茄红素人群:

  1、前列腺疾病。

  2、肿瘤患者。

  3、生活在环境污染严重地区者。

  4、免疫力较低的中老年人群。

  5、抗氧化,需延缓衰老者。