春季最容易“上火”的,具体因素很多,首先是春天在五脏配五行属于肝木当令,饮食和情绪不当就会引发肝火;例如情绪波动过大、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,或者贪食羊肉、牛肉等热性肥腻之品;再加上缺少睡眠等都会“上火”。那么春季上火吃什么好?以下推荐几种去火润燥食物,帮你远离春季“上火”烦恼。
去火的食物
去火的食物的有哪些?
1.草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。一般人群均可食用;风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;春季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。注意:痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
2.白菜
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
3.山竹
在山竹中含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多导致上火的食物,吃上几个山竹就能缓解。吃山竹不仅仅具有降火的功效,同时由于在山竹中含有极为丰富的蛋白质以及脂类食物,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
4.枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的机酸,能够刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。
去火的食物
5.蜂蜜
《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍暖还寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
春分后白天变长,很多人作息时间改变,生活不规律,容易上火。在工作上,春天也往往是最繁忙的时候。工作压力变大,久坐对着电脑、睡眠不足、过度劳累都会损伤身体,导致上火。因此,除了选择合适的去火的食物外,还要生活有规律,劳逸结合,注意休息;保持乐观积极的心态,也有助于抵抗各类春季疾病的入侵。