二、苦瓜瘦肉汤

  苦瓜瘦肉汤或许大家已经司空见惯了,可是你们是否知道苦瓜还有去脂之效呢?

  准备材料:猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克,牛肉适量。

  做法:

  1.将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块。

  2.锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟。

  3.可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用。