四、冬瓜玉米汤

　　准备材料：冬瓜600克 胡萝卜375克, 玉米(鲜)300克, 香菇(干)25克

　　做法：

　　1. 把冬菇放在盘中的水里浸着;

　　2. 冬瓜洗干净，切厚块2.;

　　3. 胡萝卜去皮洗干净，切块;

　　4. 玉米洗干净，切块;

　　5. 冬菇浸软后，去蒂洗干净;

　　6. 温水把瘦肉洗干净;

　　7. 煲滚适量水，下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即可。

　　功效：冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，一定能见效。为了避免增加浮肿感，还要少吃高盐份食物。