二、苹果饺

  果馅派是西方非常喜欢的一种甜点,用饺子皮来制作别有一番风味,保持了苹果的清爽,不失酥脆的外皮。制成小巧的方形,女生两口一个,下午茶充满甜蜜。

  制作过程也非常简单。首先苹果馅料需要将苹果进行煮制。苹果切成小块加油炒制,等到变软之厚和面粉、牛奶和白糖一定煮制。等到酱汁浓稠的时候就说明完成了,成为果粒明显的苹果泥,口感上更有层次。

  在饺子中间放入一勺苹果泥,将四边折出皱褶,加热之后会成为漂亮的裙边。将包好的个平果馅放入烤盘,涂上一层蛋黄可以让外皮酥脆,金黄色泽更加漂亮。烤制八分钟后取出就可以食用了。

  甜蜜的内馅包裹在脆皮之中,其中还有绵软的小果粒让人陶醉。苹果的清香浸染着淡淡的酸甜味,烤箱的烤制减少油腻。午后配上一杯暖暖的奶茶,让这个冬季充满柔情。

  饺子的馅料可以根据女生的喜好制作,不管是鸡蛋还是果酱,融合在面皮之中都保存了更多的香气,比开放式的美食要增加更多的浓郁气息。中西结合的做法让饺子皮出现了更多的口感和改变,有了更多口感上的选择。平常多买一些饺子皮,绝对是不会浪费的。女生动一动手,将这两款美味献给家人和自己吧!

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