其实现在非常多的人都专注于晒他们的跑车、晒他们的别墅，或者是晒黒、晒太阳，可是小编和他们不一样，小编是不一样的烟火，小编更专注于晒火锅，怎么样?惊不惊喜，意不意外?
其实大家都应该听过一首民谣叫“火锅底料”，正是因为这一首歌才会让重庆火锅闪亮地出现在大众的眼前，其实小编吃过非常多家的火锅，但是觉得最有特色的还是摇滚风火锅店，并且小编也是被它给深深地折服了。
话说里面最有特色的便是火锅菜中的松板肉了，要知道这松板肉其实是采取猪颈两边的肉，因此说它的口感绝对是一流的，并且它所做出来的形状也是非常的令人眼前一亮，就像是鲜活的两朵鲜花在那里华丽的绽放一样，并且你们可不要小看了这两朵花，它的花瓣可是相当密集的差不多近30片肉，因此够你尽情的撸了。而你只需要将肉放在火锅汤中涮几下，便可食用，即便是不蘸其他的调料，那也绝对是爽口顺滑，并且肉还超级的Q弹。
当然海带芽也是必吃的一道菜肴，大家要知道，海带是可以帮助人防治脱发的，而海带和海带芽相比之下，绝对是海带芽更加的鲜嫩，这毋庸置疑的，并且它很吸油，因此只要放在锅中涮几秒便可以吃了，那口感是非常的脆嫩的，不过若是煮久一点的话，那么又会有绵软的感觉，因此这就需要看每一个人的爱好了。
其实，小编觉得大家应该没有吃过一道菜，是什么呢?就是锦囊鱼肚。其实在三国的时候，就已经有这一道菜了，只是后来慢慢的不再流传。大家要注意的是这鱼肚要是煮久的话便会容易破，因此人在煮的时候，就应该要注意锅的动静才好。
