小编最近发现很多家庭都开始煲靓汤了,而且煲最多的靓汤就是“当归党参黄芪炖鸡”,刚开始小编话不知道怎么那么多家庭会做这一道美味汤,后来朋友告诉小编说,这是一道非常适合气血两虚的人进补的,并且特别适合女性在经期前后进补。那么这个汤具体有什么功效呢?现在小编来告诉大家。
由于当归党参黄芪炖鸡汤所采用的材料是:生黄芪以及党参各9克、6克当归、3枚大枣、200克鸡肉。
而生黄芪、党参以及大枣等都是补气的大好药材,至于当归的话,那可是人补血的圣物,因此说这一道汤既达到补气的作用,也达到补血的功效。想必大家对于党参都非常熟悉了的,因为很多家庭都会收藏着备用。大家要知道,其实党参性平味甘,因此说它是入人的脾经和肾经的,并且它和人参的药性是有相同之处的,不过药理就稍微比人参要若些许,属于比较平和类型的药材,因此说人就不容易上火,所以说它对于气虚的症状,譬如肺气虚、气短等,是有着绝好的治疗功效的。
另外,我们应该都知道,其实气血本是双生的,因此说若人出现气虚的话,那么就注定血会不足,因此说这时候人体就无法化气,那么就特别容易导致人面色萎黄、心悸气短,而党参就恰好可以帮助我们进行气血双补。
至于黄芪的话,它绝对也是一味极其重要的补气良药,为什么这样说呢?黄芪性微温味甘,它除了可以补气升阳以外,同样也可以生津养血,甚至可以利水消肿,所以说黄芪对于那些肺气虚弱、血虚的人,绝对是有很好的效果的。又加上黄芪的药力并不是很猛的,而是绵软长久的,所以就可以帮助人补气行血了。