将芋头去皮洗净后刨丝，先放入蒸锅煮熟，减少煎烤的时间。同时将其他裴亮准备好，将火腿剥掉外衣肉粒切丁，切出葱末。打散鸡蛋将蒸好的芋头丝放入其中，搅拌进肉丁和葱末，放入适当的淀粉让各种材料混合在一起。
加热油锅倒入所有材料，小火煎烤等到两面都有一点焦黄，就可以出锅了。切成小块待凉食用。香芋的粉糯和鸡蛋融合在一起，香肠肉增加鲜香的颗粒感，带有微微的葱味焦香。
三、红薯卷饼
红薯带有甜味，我们经常会用蒸烤的方式食用。用它做早餐饼，会有另外一番滋味。混合上蛋香味，让早餐变得能量十足。
将红薯刨成丝之后再切成碎末，接近泥状的红薯容易煮熟也会和其他材料的口感更加融合。将它和鸡蛋、面粉一同搅拌成糊状，在方形锅上涂好油放入米糊，从边缘处开始小心地将它卷起来，成型后稍微进行按压。表面变成焦黄之后就可以出锅了。
红薯饼有好看的红色让人非常有食欲。红薯淡淡的甜味不需要其他作料就可以让有美味的口感。
这三款面饼的制作都不需要发酵的过程，利用淀粉食品在制作面饼，比精粮要含有更多纤维，也不容易发胖。自己在家制作的早餐，不仅美味，而且更加有健康保证。每天早起十分钟，女生为自己和家人做上一款早餐饼，让整个早晨都更有工作动力。
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