女生都喜欢吃水果,味道酸甜的水果水润柔软。我们都知道水果养肤助消化,是很好的减肥食材,却经常会疏忽了水果的高糖分,很多糖尿病人和血糖过高的女性都会被医生叮嘱不要吃那么多高糖水果。
水果中的糖分相比蛋糕奶茶中的糖要更健康一些,人体容易排解,但是吃太多也会有提高血糖的后果,也不适合女性减肥。
水果口味上的甜度不代表它的糖度,因为这主要是其中的果糖在发挥作用,而最终口中感受到的味道和酸度也有关系。太多的有机酸会让水果甜味下降。所以我们在挑水果的时候要特别注意,选择那些吃起来甜但是糖分不高的品种,用来做减肥食品。
草莓、桃子就是非常好吃的水果,几乎没有刺激的酸味,也不会腻味上火,是日常最好的选择。如果你喜欢有些酸味的水果,柚子、杨桃也是首选,它们的纤维含量也很高,像柠檬主要用来泡水,特别是空腹饥饿的时候不要太多酸涩水果。
水果中需要避雷的当然就是那么糖分很高但是吃不出来的水果,让人不知不觉中就会吃很多。像是火龙果,吃起来一点也不甜,是因为其中的淀粉在起作用,还有女生吃的时候拌白糖,简直是高热量水果。还有山楂、菠萝蜜、枣都是糖分很高的种类,要小心地控制分量。一次吃太多容易喉咙不适还会上火。
水果虽然好吃美味,但是每天的总量不应该超过一个大苹果的体积。最好能将水果分餐食用,可以让一整天都充满活力。水果直接吃比达成汁水好,因为纤维的破坏和过滤,剩下来的基本都是糖水,它的营养价值就会降低很多了。
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