北风干燥寒冷,风入口,很多人会有呼吸道感染性疾病,或是咳嗽,这时候,大家要需要吃一些润肺食物,以缓解症状。冬季伤肺小心肺炎,润肺的食谱一份,如果大家喜欢的话,一定要收藏。

  胭脂凉粉拌黄瓜

  食材:豌豆淀粉100g、黄瓜200g、香油适量、盐适量、醋适量、大蒜适量、白糖适量、水适量

  做法:

  1)火龙果皮打成汁加水600g在锅内煮开

  2)豌豆淀粉100g加少许水化开

  3)倒入煮开的锅内搅匀4)不停地搅至淀粉煮熟

  5)倒入保鲜盒内放凉6)将凉粉和黄瓜切块加白糖、盐

  7)加醋、香油、蒜蓉8)拌匀9)装入盘中即可

清肺润肺

清肺润肺

  萝卜炖羊肉

  食材:羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量

  做法:

  1)切成瓣

  2)姜弄末

  3)起油锅,爆香蒜、姜末

  4)放入萝卜,羊肉

  5)放小葱,大料,放清水,没过材料

  6)放适量的生抽7)放适量的鸡精、盐8)盖上锅盖,收汁即可起锅。

  红酒炖雪梨

  食材:雪梨2个、红酒300ml、冰糖1块

  做法:1)取300ml红酒,倒入小炖锅中

  2)依个人口味加入冰糖一块,中火煮开。

  3)利用煮红酒的时间给梨削皮,对半切开后去核。

  4)红酒煮开后放入处理好的雪梨

  5)不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上,帮助上色。

  6)加盖小火炖20分钟,其间每5分钟将雪梨翻一个面,使其入味均匀。

  7)炖好后离火冷却后装盘即可食用。

  黄瓜猪血汤

  食材:猪血180g、油适量、盐适量、黄瓜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、香菜适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、高汤精适量

  做法:

  1)准备食材。

  2)猪血切成细条

  3)葱姜蒜红椒切好备用。

  4)黄瓜切薄片

  5)锅中油烧热,加入葱姜蒜红椒炒香。

  6)加入黄瓜片炒至透亮7)加入适量水。

  8)水烧开后,加入猪血。

  9)煮至猪血变色,加入适量盐关火。

  10)加入少许高汤精。

  11)少许芝麻油

  12)适量香菜。130适量胡椒粉调匀食用即可。

  黄瓜木耳炒百合

  食材:黄瓜150g、泡发木耳50g、泡发百合30g、油适量、盐适量、白砂糖适量、剁椒适量、胡椒粉适量、大蒜适量

  做法:

  1)准备清洗食材黄瓜、蒜、泡发木耳和百合。

  2)黄瓜切片,蒜拍一下,木耳随意切几刀。

  3)锅热倒少量的油,黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。

  4)油热先用蒜炸锅。

  5)接下来下黄瓜、木耳和百合。

  6)翻炒两下,加盐调味。

  7)放点糖提鲜,再加点胡椒,起锅前加点剁椒。

清肺润肺

清肺润肺

  萝卜丝鲫鱼汤

  食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许

  做法:1)准备原料。

  2)鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。

  3)锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。

  4)剩余的油煸炒葱、姜出香味。

  5)兑热水,把鲫鱼放进去。

  6)炖成奶白色,调入盐、白胡椒。

  7)放入萝卜丝煮开即可。

  上文就是关于清肺润肺的食物推荐,看完后相信大家都了解了吧?如果你还有其他疑问或者需要了解更多相关知识就关注我们网站吧!