蔬菜沙拉的做法大全

蔬菜沙拉的做法大全

  蔬菜沙拉的做法大全

  制作材料

  主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

  蔬菜沙拉

  蔬菜沙拉

  辅料:青椒30克

  调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

  制作流程

  1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

  2、把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

  3、最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。

  蔬菜沙拉

  蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的做法大全

蔬菜沙拉的做法大全

  制作食材

  菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。

  制作流程

  菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。

  应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。

  蔬菜沙拉的做法

  生菜洗净,沥干水分,撕成小片。黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片。樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。所有蔬菜放在沙拉盆中备用。

  把味好美研磨瓶黑胡椒粒的研磨头调节到粗档,磨出粗粒,再与鲜百里香碎、洋葱碎、橄榄油、红酒醋、盐、白砂糖在小碗中充分调和,制成油醋汁。

  将调好的油醋汁淋于备好的蔬菜上,略加搅拌后装盘即可。

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