鹿角胶，就像鹿血一样，因为价格不菲，在我们的日常生活中并不常见，食用更是较少。但是鹿角胶却是一种名贵的中药材，具有很好的功效作用，对人体有着非常重要的作用，是养生保健的不错选择。那么，鹿角胶的功效与作用有哪些呢？其食用方法又是怎样的呢？下面就一起来看看吧。

　　鹿角胶的功效与作用
　　一、滋阴降火的功效。

　　鹿角胶具有增滋阴降火的作用。对于阴虚火量，吐血不止者，可与生地黄汁相合服用，具有很好的效果。

　　二、补益精血的功效

　　鹿角胶有补益精血、安胎止血的作用。对于肾虚，精血不足，头晕耳鸣，虚劳赢瘦，腰膝酸软，阳痿滑精，胎动不安，宫寒不孕，崩漏带下，吐血，衄血，咯血，尿备，阴疽疮疡等症状具有一定的治疗作用。

　　三、壮阳的作有用

　　鹿角胶具有壮阳补肾的功能。鹿角胶老剂型或颗粒型灌胃，可缩短电刺激诱发大鼠阴茎勃起的潜伏期。鹿角胶心、老剂型对熊淑交配能力你有增强趋势。新剂型对雄性大叔精液囊和前列腺有增重作用。

　　四、促进营养吸收
　　鹿角胶能促进肌肉营养的吸收，对于肌无力、肌萎缩等肌肉营养不良引起的病变显著的治疗作用。鹿角胶还能钙质，对预防儿童发育不良，出牙慢，骨质疏松，佝偻病、鸡胸、畸形腿等缺钙疾病很好的辅助治疗效果。

　　五、促进淋巴母细胞转化

　　鹿角胶对人体的淋巴母细胞转化有促进作用。

　　六、促进血细胞增加

　　鹿角胶能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加。

　　鹿角胶的吃法

　　1、鹿角胶蜜奶

　　将鹿角胶放入开水溶化。将牛奶煮沸，放入溶化后的鹿角胶，加入蜂蜜搅刀，煮沸，出锅即成。

　　2、鹿角胶粥
　　鹿角胶20克，枸杞30克，梗米100克；先煮梗米和枸杞为粥后，加入鹿角胶，使其融化煮沸，加入糖调味，代早餐。

　　3、直接吃掉

　　用黄酒加热烊化，直接口服或兑入牛奶中服用。

　　服用鹿角胶注意事项

　　1、服用鹿角胶时，不要吃油腻食物。

　　2、糖尿病患者慎用。

　　3、外感或实热内盛者不宜服用。

　　4、鹿角胶适宜饭前服用。

　　5、服用鹿角胶2周后症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即去医院就诊。

　　6、对鹿角胶过敏者禁用，过敏体质者慎用。

　　7、鹿角胶性状发生改变时禁止使用。

　　8、儿童必须在成人监护下使用。

　　9、请将鹿角胶放在儿童不能接触的地方。