酵素是一种是体内营养的补充，它和药物并不一样，可以和日常饮食相结合，达到很好的养生效果。天然的酵素并没有坏处，但是现在市面上很多酵素药品因为添加了其他的成分，所以女性长期食用就要特别小心。
食用酵素的好处有很多，能够让身体循环加快，细胞活性增强，看起来更加年轻。它能够净化血液和肠胃，排出身体多余毒素和油脂，同时增强身体的抵抗力，所以减肥健身的人也喜欢配合食用。
酵素的食用方法
服用酵素的时候要特别注意，酵素并不能完全代替正常，现在很风靡的酵素减肥法，以代餐酵素代替饮食，难以提供身体所需要的营养，如果没有在专业营养师的调配下，不仅不能达到减肥功效，还会影响健康导致营养不良。
吃酵素之前需要先吃饭，肠胃有食物可以减缓酵素的效果，减轻不良反应。配合酵素需要多运动，提高身体代谢会让酵素变得更加有效。
自制水果酵素
酵素火了之后，就出现了很多酵素自制方法，便宜天然的噱头让不少女生尝试，比如像水果酵素，就是将水果和糖放在一起进行发酵，过程中的确会产生一些有机物和酶对身体有益，但是因为设施简陋而且完全没有杀菌过程，所有会出现很多细菌，反而会引起腹泻等问题。
吃酵素的禁忌
并不是所有人都适合吃酵素，身体容易过敏的女性对酵素的反应更大，容易出现腹痛等症状。酵素不能长期食用，特别是在备孕时期要避免。吃酵素的时候不能用高温水冲泡，会破坏掉营养。温水送服才有效果。吃酵素也需要咨询医生，以免不和体质造成严重后果。
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