很多上班族早上起来的时候都跟打仗一样兵荒马乱，能睡多一分钟就会尽力多在床上赖上一分钟，等到起床时已经是时间不等人，为了避免迟到，往往就选择不吃早餐。但是不吃早餐的危害是巨大的，今天我们就来看看早餐应该怎样搭配，怎样的早餐可以引起你食欲，开始元气满满的一天。
早餐是人睡了一夜之后的第一餐，因此绝对不可以太油腻，以清淡为宜。经过一夜的睡眠，人体机能供应消耗了大量的营养和水分，因此早餐应能补充给人体大量的能量，否则人体就会可能出现疲倦等病态，导致工作学习效率的低下。
早餐应补充蛋白质和一些需要的微量元素，以及碳水化合物，同时，也需要摄入人体必备的维生素和矿物质，好的早餐应至少提供这些需要的能量的一大半，如果能准备一份能提供以上所有所需能量的早餐，那就可以称得上是一份完美的早餐了。以下是一些常用的早餐食谱可以供参考：
1、一份水煮蛋和水煮青菜、一份坚果谷物混合物少许、一杯牛奶、一份烙饼
2、一碗面条(里面有青菜和蛋)、一杯豆浆
3、一份自制三明治(搭配生菜和煎蛋以及煎培根，少油)，一杯牛奶(碎谷物坚果放在里面)
4、一份水果蔬菜沙拉、白水煮鸡胸肉配温泉蛋、一杯紫薯泥酸奶
看了以上这些早餐食谱，是不是燃起了自己的食欲呢。其实这些早餐做起来也不复杂，只要比平日早起十分钟就可以轻松完成。需要提前准备的食材可以在头天晚上准备好放在冰箱，第二天早上放进微
