工作节奏太快，很多上班族为了节省早上的时间，都选择了不吃早餐，然而不吃早餐会不会对人体造成危害呢，答案是会。根据权威机构的调查统计，发现不吃早餐会给人造成这些危害，也会影响人们的健康：
1.易发胖：如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多，就容易发胖。当晚餐吃的更多的时候，会造成严重的健康隐患。
2.易发心肌梗塞：如果不吃早饭的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白。一旦生病，还会减少寿命，这是不吃早餐可能引起的最严重的后果
3.引起肠胃方面的疾病：胃是处于不断蠕动得状态，加之晚间也会分泌很多的胃酸，胃酸进一步刺激胃黏膜，如果不吃早餐，就会更容易引起各种肠胃疾病。经常不吃早餐会加重肠粘膜的损伤，从而影响个人的消化功能。
4.会造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头晕、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克。
5.加速衰老：不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，长期性以后会导致皮肤干燥、起皱等，加速衰老。
6.反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝，影响工作和学习。
7.易引起便秘：如果经常不吃早餐，长期可能造成胃结肠反射失调，结肠反射的动作逐渐减弱，引起便秘。
8.滋生营养不良，抵抗力低：人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐营养会不足，很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来，严重时还会造成营养缺乏症如营养不良，缺铁性贫血等。
9.易患胆结石：如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下会照常运转，晚上所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，长期以往，易患胆结石。
不吃早餐危害大，当选择吃早餐的时候应该注意哪些原则才能使得早餐是健康有益的呢。比如早餐以清淡为宜，不应该吃油腻的东西，有条件的人群可以自己做流食性的食物当作早餐食用。另外早餐要注意营养配比，注重谷物和维生素的补充。
