将等量的糯米粉和面粉拌在一起，两种面粉会带来软糯的韧度，吃起来更加有嚼劲。加入鸡蛋让面饼酥脆浓香。加入酵母和糖之后倒水成为面糊的状态。让面糊有足够的时间发酵，一般控制在半小时到四十分钟之内，主要根据气温来惊醒调整。要等到中间有气孔产生的时候将面糊倒入平底锅中，在表面撒上黑芝麻后盖锅。用电饼铛会更加方便操作让两面都均匀受热。等到两面都焦黄的时候出锅，表面会有好看的焦糖色花纹，切块待凉就可以食用了。
芝麻带来口感上的颗粒感，柔软的饼蓬松容易入口。在煎饼的中间加上酱油和素菜，一款营养均衡的早餐卷就完成了。糯米饼煮熟之后需要趁热吃，冷了之后就会变硬，口感就会没有那么香脆了。刚出炉的煎饼香味溢满蒸个厨房，就算没有内馅也足够引起女生的馋虫。
这两款粗粮饼都是比较好制作的，过程不容易出错。看起来朴素但是而且做起来的口感又会让人惊艳。女孩尝试之后就会喜欢上他们。粗粮还可以做成各种美食，和其它精粮混合在 一起可以让口感变得柔和。它能够为人体带来充沛的能量，而且不容易快速消解掉。作为早餐能够让一个早上都充满精神，而且对于女生保持身材也十分有效，还在为早餐而担忧的你，赶紧来学习一些这两款美食吧。
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