樱桃味道香甜,营养价值极高,吃法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“喝樱桃酒的功效与作用 美容养颜抗炎解毒”,一起来看下吧!
首先来看下喝樱桃酒的功效与作用:
防治麻疹
麻疹流行时,饮用樱桃汁或者全汁发酵酿造的樱桃酒能够预防感染,樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
治风湿腰痛
风湿腰腿疼痛属于“痹症”范畴。中医讲:痹证日久不愈,导致脾肾阳虚,表卫不固,易感外邪。 《滇南本草》载:樱桃“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤;浸酒服之,治左瘫右痪、四肢不仁、风湿腰腿疼痛。
祛痛风
《本草纲目》有云:“樱桃甘、热、涩,祛风、除湿、透疹、解毒”。樱桃酒中含有丰富的钾离子,能够为机体补充足够的钾离子,从而与痛风患者体内过多的溶解度不高的钠尿酸盐中的钠离子发生离子交换,使沉积的钠尿酸盐变成溶解度极高的钾尿酸盐,通过血液循环,随尿液排出体外,从而达到降低尿酸祛痛风的作用。
美容养颜
《名医别录》:“樱桃性温、味甘酸,调中,益脾气,令人好颜色”。樱桃酒中含有丰富的铁元素,是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥重要作用。常饮樱桃酒可补充人体对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,让皮肤红润有光泽。
抗炎解毒
《本草纲目》:“蛇咬,捣汁饮。并敷之。”樱桃核味辛苦性平,有解毒的功能。美国密西根大学研究发现,樱桃酒中特有的矢车菊素具有良好的抗炎活性,它的抗发炎效力是阿司匹林的十倍。
以上主要介绍了喝樱桃酒的功效与作用,你了解了吗?接着一起来了解下樱桃酒的酿制方法
主料:樱桃1000g 其它食材:高度白酒1250g
做法步骤
1.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的。
2.把樱桃去洗净凉干去柄,去核。
3.把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。
4.选择50到60度的白天酒,并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。
5.去核樱桃倒入容器中,再倒上酒。
6.把口封紧了,泡制两个星期就可饮用。
7.每次喝上15到20毫升,一天2到3次,不能喝酒的,喝的时候可以兑上同量的水,把酒精度降到一半就不那么难喝了。
以上就是关于:“喝樱桃酒的功效与作用 美容养颜抗炎解毒”的分享,希望对你有帮助。