豆腐是女性保养肌肤的圣品，多吃豆腐的女生经常会拥有像豆腐一样的滑嫩肌肤。这是因为豆腐作为一款传流至今深受女性喜欢的食物，它不仅仅拥有爽滑的口感，而且它的含水量极高，其中含有各种微量元素，可以补钙补贴。其中的植物蛋白可以媲美肉类中的蛋白质，而是能量低，非常受到减肥人群的喜爱。摄入豆腐作为日常饮食能够调节女性身体所需要的雌激素，可以让女生获得焕发的活力和白皙肌肤。

　　豆腐不仅价格低，是一种平民食物，而且它的口味多变，经常以假乱真作为各种精美素食的原材料。今天就来和各位女生分享一下豆腐美味的制作。

　　煎豆腐是一种再平常不过的美味，但是在女生自己制作经常会有一些程序上的不到位导致味道寡淡或者是外形缺损。完美的豆腐煎制之后会在表面形成一层较硬的脆皮，和中间的柔嫩口感形成巨大反差，帮助保持形状的完成，每一块豆腐都被脆皮包裹着带来完整美味享受。豆腐在煎的时候非常容易破掉，尤其是翻面的时候难以保持表面的完成平滑。为了让豆腐成型更加漂亮，将老豆腐切成方形块状，放在漏勺中间用盐开水先冲烫一遍。这可以达到逼出豆腐中的水分的效果。在餐台上铺好厨房面巾纸，将豆腐放上后面上也盖上一层等待映干，以避免下油之后油花乱溅的情况。