将粽子切成小块,先放到油锅中炸一遍,表面会变得脆硬,也能够更好地裹上糖。然后来制作拔丝,用白糖和水小火加热不停搅拌,液体逐渐浓稠颜色变深。放入块状粽子,让它均匀裹上糖液时的,撒上一把蔓越莓作为点缀,腌制果干酸甜味道,也具有解腻的效果。

  三、肉松粽子小球

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  每次吃一个粽子是不是都觉得肚子太饱,当作点心也不方便。但是将它加工成小颗之后,吃起来更加精致,可以作为平时的下午茶。

  将粽子煮熟之后重新塑性,揉成小圆在中间压出凹陷,中间塞入芝士包成小球,裹上一圈肉松和芝麻,放入烤箱一分钟,就会让其中的芝士完全融化。吃起来柔软绵香,小小一口就为你补充能量。这样制作粽子不仅味道好,而且还能够和大家分享。制作的时候最好用白粽或馅料少的粽子,才不会和芝士肉松的味道混合。

  四、粽子水果捞

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  粽子吃起来会有口干的感觉,它的口感非常扎实,在夏天吃两餐就会发腻,想让它变得清爽起来,可以将它做成冰凉水果捞。

  将西米露包成的粽子取出,它本来就适合冷吃,口感没有糯米粽那么扎实,更像是一款甜品,里面也是水果内料。将它滚刀块切成小块,火龙果等水果也切成相同大小,放入玻璃杯中,倒入酸奶,最上面装饰上薄荷叶点缀,就成为了一份精致酸奶杯,吃上一份就非常饱腹,对于减肥女性来说热量也很低,是一款十分健康的夏日加餐。

  这四种粽子的吃法是不是你有没有尝试起来了呢,过完了端午帮你快速消耗吃不完的粽子,打造简单的粽子美味,尝试多种美味。

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