1、洗头时掉头发应多吃微量元素的食物
铜、铁等微量元素也是维持头发健康的重要物质，如果人体缺乏铜元素就会导致头发颜色变淡;如果缺乏铁元素就会影响头发血液含氧量。
2、洗头时掉头发应多吃蛋白质的食物
蛋白质是保证头发健康的基础，多吃富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收后，可形成多种氨基酸，进入血液后可被头发根部的毛乳头吸收， 合成角蛋白后再被角质化后，最终形成头发，所以，每天摄取充足的蛋白质，有利于头发的生长。
3、洗头时掉头发应多吃维生素的食物
头发脱落与头皮屑是人体缺乏维生素A的常见症状，所以，应多吃富含维生素A的食物，如动物肝脏、鱼类、蛋类等。除此之外，维生素B可以促进头皮的新陈代谢;维生素C有调节皮脂腺分泌和活化微血管壁的作用。
4、洗头时掉头发应多吃矿物质食物
出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。生活中含有矿物质的食物有很多，比较常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄,肉类、鱼类等。
5、洗头时掉头发应多吃绿色蔬菜
男性朋友之所以相较于女性而言更容易出现掉头发的情况，多半是因为在平时生活中男性比较少吃蔬菜以及水果的缘故。因此专家提醒，在日常生活中男性应该适量的多吃一些有益于增加头发营养的食物，而有利于头发生长的食物一般都源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。
6、洗头时掉头发应多吃低脂肪食物
要想预防以及治疗掉发的情况，在日常的饮食中应该尽量的少吃一些甜食、脂肪类食物，而对于富含蛋白质的食物则应该多吃。比如像蛋类、鱼类、瘦肉、果仁、谷类等，除此之外各种新鲜的蔬菜以及水果都是必不可少的。
