雪梨银耳汤做法
一、银耳雪梨百合汤
食材:银耳适量、雪梨1个、冰糖适量、鲜百合少许。
做法:
1、用温水或者冷水将整朵的银耳泡发洗净,撕成小瓣,去掉颜色较深的根蒂部分(耳花是银耳在生产、包装、运输过程中产生的碎片,由此包装的产品没有根蒂,家庭食用具有更高的性价比),雪梨去皮切块,鲜百合洗净;
2、在锅中加入足量的冷水,加入银耳后熬煮,普通锅具或者高压锅均可,可在对话栏回复方法,获得银耳基本食用方法;
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
二、银耳雪梨枸杞汤
食材:银耳、雪梨、枸杞、冰糖
做法:
1、银耳提前用温水或者冷水泡发洗净,撕成小瓣;
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
雪梨银耳汤做法
三、银耳雪梨羹
食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖
做法:
1、银耳提前用温水或者冷水泡发洗净,撕成小瓣;
2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;
3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;
4、将梨洗净去皮后,切成小块;
5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
以上就是小编今天为大家介绍的雪梨银耳汤做法,你们喜欢吗?银耳和雪梨都是很好的清肺润肺食物,喝上一碗银耳雪梨汤,不仅能清肺润肺,还能起到滋养肌肤的作用。你也来试一试吧。