长豆角的做法大全
长豆角炒虾米
做法一
材料
长豆角,虾米,蒜末,辣椒糊,油,盐少许,
做法
豆角怎么做好吃
1、先把长豆角洗干净,然后将其切成一段一段段的,然后把虾米给碾碎掉备用。
2、爆香蒜末和虾米碎。
3、加入辣椒糊及长豆角翻炒。
4、然后将锅里面加入水和盐,再把长豆角焖软就可以了!
做法二
材料
长豆300公克,虾米50公克,蒜末5公克,盐少许,鸡粉少许,水2大匙,
做法
1、将长豆先洗净再去头尾,切段备用,虾米泡水10分钟,备用。
2、锅中放2大匙油,放入蒜末、虾米爆香后,加入长豆炒1分钟加入调味料炒入味即可。
芝麻炒长豆角
材料
长豆350公克,蒜末10公克,白芝麻适量,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油少许,
做法
1、长豆去头尾,洗净切段,放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出,沥干水份备用。
豆角怎么做好吃
2、等到锅热了,就可以把白芝麻放进去炒出香味,然后在备用。
3、热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,加入打法1长豆段和所有调味料拌炒均匀至入味,起锅撒上作法2炒香的白芝麻即可。
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