脆炸火龙果地做法
配料
火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
火龙果吃法
操作
1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法
番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法
1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
火龙果吃法
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
火龙果吃法在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。