主料

  
面粉100克 鸡蛋1个

辅料

  
西红柿1个 小油菜少许
葱花少许 盐少许
油少许  

 

鸡蛋疙瘩汤的做法 制作简单味道好

　　鸡蛋疙瘩汤的做法

　　鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

　　1.、西红柿洗净切丁，油菜洗净;

　　2、面粉放在碗里，打入一个大鸡蛋将面调成一个个的疙瘩;

　　3、锅中放少许油，加葱花和西红柿炒一下加水800毫升煮沸，倒入面疙瘩煮熟，加适量盐调味即可。

鸡蛋疙瘩汤的做法 制作简单味道好

　　鸡蛋疙瘩汤的做法

　　小贴士

　　鸡蛋疙瘩汤的做法，这种做法是将鸡蛋当水和在了面里，因此疙瘩吃起来非常有咬劲。

　　鸡蛋疙瘩汤的做法，我们都知道一道汤材料搭配得好，营养价值也会更好。西红柿鸡蛋疙瘩汤的营养价值更是无法说的了，西红柿被称为神奇的菜中之果，而且具有天然的美容功效，另外鸡蛋富含蛋白质和胆固醇，是人类必需的营养成分，这样一起搭配起来煮的西红柿鸡蛋疙瘩汤更是一道美味营养的美食。