主料

 
面粉100克 鸡蛋1个

辅料

 
西红柿1个 小油菜少许
葱花少许 盐少许
油少许  

 

鸡蛋疙瘩汤的做法  制作简单味道好

  鸡蛋疙瘩汤的做法

  鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

  1.、西红柿洗净切丁,油菜洗净;

  2、面粉放在碗里,打入一个大鸡蛋将面调成一个个的疙瘩;

  3、锅中放少许油,加葱花和西红柿炒一下加水800毫升煮沸,倒入面疙瘩煮熟,加适量盐调味即可。

鸡蛋疙瘩汤的做法  制作简单味道好

  鸡蛋疙瘩汤的做法

  小贴士

  鸡蛋疙瘩汤的做法,这种做法是将鸡蛋当水和在了面里,因此疙瘩吃起来非常有咬劲。

  鸡蛋疙瘩汤的做法,我们都知道一道汤材料搭配得好,营养价值也会更好。西红柿鸡蛋疙瘩汤的营养价值更是无法说的了,西红柿被称为神奇的菜中之果,而且具有天然的美容功效,另外鸡蛋富含蛋白质和胆固醇,是人类必需的营养成分,这样一起搭配起来煮的西红柿鸡蛋疙瘩汤更是一道美味营养的美食。