首选食物2:十字花科蔬菜

十字花科蔬菜

  有众多日本女星将高丽菜当作每餐必食用的食物,举凡上户彩、苍井优,她们的好身材也是我们众所称羡的。古人说:「多吃蔬菜,有益身心健康。」这句不是在说假,除了高丽菜,花椰菜、小白菜、青江菜等十字花科的蔬菜,裏头都有丰富的维生素、矿物质,甚至有能够能帮肝脏制造解毒酵素的成分,让肝脏代谢排毒更有效率。